Las Valdesas olijfolie – manzanilla 1 liter

Manzanilla-olijfolie heeft een opvallend groene, glanzende kleur en een evenwichtige smaak tussen pikant, bitter en zoet. Hij heeft een aromatische geur van groen fruit met noten van appel, tomaten en rijpe bananen. Hij heeft een matig gehalte aan oliezuur en een hoog gehalte aan palmitine- en linolzuur, en biedt een hoge kwaliteit en stabiliteit. De olijfolie van Manzanilla-olijven is daardoor ideaal voor gebakken gerechten en voor hartige visgerechten zoals kabeljauw, maar is ook zeer geschikt in salades of op ontbijttoast.