Beschrijving
Merk: Los Izanes
Deze berghoning komt uit de bijenkorven van Los Izanes in de regio Omaña, in het natuurreservaat Omaña en de Luna-vallei, León.
Visueel: donker amberkleurig.
Smaak: gedroogd fruit, zoet, met bittere tonen door het hoge gehalte aan heidehoning.
Neus: sherry, gedroogd fruit, gedroogde vijgen, bloemen.
Kristallisatie: snel en met zichtbare korrel, dankzij de zuiverheid. Door kristallisatie blijven de eigenschappen van honing intact; het is een natuurlijk proces, synoniem voor kwaliteit.
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie: 315 kcal
Koolhydraten: 78,2 gram
Suikers: 70,0 gram
Zout: 0,05 gram
Eiwitten: 0,5 gram
Vetten: 0,0 gram
Verzadigde vetzuren: 0,0 gram
Inhoud: 1 kg
