Beschrijving
Merk: Las Valdesas
Soort: Hojiblanca
Inhoud: 1 liter in petfles
Las Valdesas olijfolie – hojiblanca 1 liter
€ 16,00
De Hojiblanca-olijfolie heeft een matige bitterheid en een middelhoog gehalte aan oliezuur, waardoor deze olijfolie goed bestand is tegen hoge temperaturen. Hojiblanca-olijfolie kan zowel voor directe consumptie als voor het bakken worden gebruikt. In Córdoba en Málaga wordt wel gezegd dat deze olijfolie in de pan “zwelt”, zodat bakken met Hojiblanca-olijfolie uiteindelijk goedkoper is dan gedacht. Fans van Hojiblanca-olijfolie zijn meestal erg trouw aan deze variëteit, omdat zijn smaak en geur heel karakteristiek is.
3 op voorraad
