Las Valdesas olijfolie – arbequina 1 liter

Het belangrijkste kenmerk van Arbequina-olijfolie is dat ze zoet is en geen bittere nasmaak heeft. Wegens dit zoete en zachte karakter heeft Arbequina-olijfolie een breder toepassingsgebied dan andere, meer karaktervolle variëteiten. Heerlijke olijfolie voor op salades, op toast en bij vis, schaal- en schelpdieren. Daarnaast ook ideaal voor gebruik in mayonaise of andere zachte of delicate sauzen en als vervanging voor boter in taarten en cakes, waar andere soorten te krachtig zouden zijn. Voor gefrituurde of gestoofde gerechten is een andere soort beter geschikt, want Arbequino-olijfolie is niet de meest stabiele variant.